9 tác dụng của hạt Chia Úc có thể bạn chưa biết !

Trong những năm gần đây, hạt Chia được nhiều người gọi là siêu thực phẩm, xuất hiện trong nhà bếp và công thức nấu ăn của nhiều nước trên thế giới.

Ở Úc, hạt Chia rất phổ biến và được ưa chuộng vì hàm lượng dinh dưỡng đáng kinh ngạc của nó. Úc cũng là một trong những nước trồng trọt và xuất khẩu hạt Chia hữu cơ nổi tiếng nhất.

Dưới đây là 9 tác dụng của hạt Chia Úc :

1/ Tác dụng của hạt Chia Úc: Trẻ hoá làn da

Có rất ít loại thực phẩm tốt hơn hạt Chia khi đề cập tới hàm lượng chất chống oxy-hoá. Hạt Chia Úc nhỏ bé chứa đấy các chất chống oxy-hoá tốt cho sức khoẻ.

Chất chống oxy-hoá từ hạt Chia Úc đặc biệc có lợi cho làn da của bạn, vì nó làm chậm quá trình cơ thể sản xuất ra các gốc tự do làm tổn thương tế bào da và lão hoá.

Hạt Chia Úc cũng chứa các khoáng chất thiết yếu như magiê, đồng, mangan, kẽm, sắt và niacin.

Bạn có thể đọc thêm bài viết tác dụng chăm sóc da và tóc của hạt Chia

2/ Tác dụng của hạt Chia Úc: Giúp ích cho hệ tiêu hoá :

Hạt Chia Úc có tác dụng rất lớn cho việc tiêu hoá.

Trong khoảng 30g hạt Chia Úc chứa 11g chất xơ. Khoảng 30% lượng chất xơ được khuyến nghị mỗi ngày.

1 chế độ ăn giàu chất xơ có thể ngăn ngừa 1 số bệnh mãn tính, điều chỉnh insulin trong máu và thúc đẩy ruột khoẻ mạnh.

Hơn nữa, nếu bạn đang theo 1 chế dinh dưỡng Low-Carb. Hạt Chia Úc giàu chất xơ là sự bổ sung tuyệt vời cho chế độ ăn này.

3/ Tác dụng của hạt Chia Úc: Hỗ trợ giảm cân

Chất xơ có xu hướng hấp thụ nước khi chúng vào dạ dày của bạn, điều này giúp bạn duy trì cảm giác no lâu hơn.

Hàm lượng chất xơ dồi dào của hạt Chia Úc sẽ kiềm chế cơn đói hỗ trợ giảm cân.

Ngoài ra hạt Chia Úc còn chứa 1 axit amin có tên là Tryptophan giúp bạn cải thiện tâm trạng và chăm sóc giấc ngủ, những yếu tố rất cần thiết cho quá trình giảm cân.

4/ Tác dụng của hạt Chia Úc: Sức khoẻ tim mạch

Trong một số nghiên cứu y học, hạt Chia được chứng minh là có tác dụng cải thiện huyết áp ở bệnh nhân tiểu đường cũng như giảm Cholesterol.

Cũng trong nghiên cứu đó, hạt Chia giúp ngăn ngừa xơ vữa động mạch nhờ vào hàm lượng chất chống oxy-hoá dồi dào của mình.

Hạt Chia còn có lợi cho những người bị dị ứng và ngăn ngừa đột quỵ.

5/ Tác dụng của hạt Chia Úc: Tốt cho bệnh tiểu đường

Cùng lợi ích về tim mạch, hạt Chia Úc là sự bổ sung tuyệt vời cho chế độ ăn uống của bệnh nhân tiểu đường. Đặc biệt với bệnh nhân tiểu đường type-2

Ở những tác dụng trước chúng ta đã biết hạt Chia làm chậm quá trình tiêu hoá nhờ đặc tính háo nước và giàu chất xơ, điều này giúp ngăn chặn sự tăng đột biến lượng đường trong máu

Tất nhiên hạt Chia Úc không phải là thần dược trong việc điều trị bệnh tiểu đường. Bạn cần kết hợp nó với 1 chế độ ăn uống lành mạnh theo lời khuyên của bác sĩ để cho kết quả tốt nhất !

6/ Tác dụng của hạt Chia Úc: Giúp xương khoẻ mạnh

Hạt Chia Úc có lượng canxi cao (gấp… 5 lần so với sữa).

Điều này có nghĩa là hạt Chia Úc sẽ giúp cải thiện sức khoẻ xương và răng của bạn, đặc biệt đối với những người không thể tiêu thụ sữa và những sản phẩm từ sữa.

Cùng với đó là phốt-pho, bo và mangan, những khoáng chất giúp làm giảm mảng bám trên răng, cho răng khoẻ mạnh.

Tác dụng của hạt Chia Úc khiến xương chắc khoẻ

Tác dụng của hạt Chia Úc khiến xương chắc khoẻ

7/ Tác dụng của hạt Chia Úc: Cung cấp năng lượng hiệu quả

Nếu bạn thường xuyên cảm thấy uể oải và làm việc thiếu hiệu quả ? Hãy thử thêm hạt Chia Úc vào chế độ ăn uống của bạn.

Một số nghiên cứu đã được thực hiện để chứng minh cho việc hạt Chia có thể thúc đẩy năng lượng.

Họ chia người thử nghiệm làm 2 nhóm và cho 2 nhóm cùng tập thể thao. 1 nhóm sử dụng hạt Chia, 1 nhóm sử dụng các loại thức uống giàu năng lượng khác.

Kết quả cho thấy không có sự khác biệt đáng kể giữa 2 nhóm.

Vì vậy, nếu bạn muốn bổ sung năng lượng cho việc tập thể dục thể thao, hay tập gym, tại sao không sử dụng loại thực phẩm lành mạnh này ?

8/ Tác dụng của hạt Chia Úc: Tốt cho bệnh nhân ung thư

Mặc dù chưa có nghiên cứu cụ thể cho đến nay, nhưng các axit béo omega-3 (Đặc biệt là axit alpha linoleic) được tìm thấy trong hạt Chia Úc có liên quan đến việc ngăn chặn và hạn chế sự phát triển của 1 số bệnh ung thư, chẳng hạn như ung thư vú và ung thư cổ tử cung.

Cá hồi là 1 nguồn axit béo omega dồi dào. Nhưng hạt Chia cũng tỏ ra không kém trong khía cạnh dinh dưỡng này.

Hạt Chia là nguồn Omega-3 dồi dào

Hạt Chia là nguồn Omega-3 dồi dào

9/ Tác dụng của hạt Chia Úc: Giàu Protein

Ở mục 6 – Mình đã đề cập đến viêc cung cấp canxi cho xương qua hạt Chia Úc nếu bạn không thể tiêu thụ sữa.

Và hạt Chia Úc thậm chí có thể là nguồn protein thay thế cho thịt đối với những người ăn chay.

Trên thực tế, trong 30g hạt Chia Úc chứa khoảng 4.4g Protein, gần 10% mức protein khuyến nghị mỗi ngày đối với người bình thường.

Giống với người ăn chay trường, hạt Chia Úc cũng là 1 loại thực phẩm tốt đối với những người tập gym muốn xây dựng cơ bắp, cân bằng lượng đường trong máu và đốt cháy mỡ.

Về Yeutheduc

Trả lời