Cách chế biến hạt Chia : 9 cách phối hợp tuyệt ngon dành cho bạn !

Bạn đang muốn cải thiện sức khoẻ tiêu hoá ? Thúc đẩy hoạt động trao đổi chất ? Tìm nguồn bổ sung axit béo lành mạnh cho chế độ ăn kiêng ?

Hạt Chia có thể đáp ứng tốt tất cả các nhu cầu trên.

Có rất nhiều người yêu thích hạt Chia và bổ sung chúng vào thực đơn hằng ngày vì đó là nguồn chất xơ dồi dào, hỗ trợ giảm cân, những lợi ích cao về tim mạch hay tiêu hoá.

Nhưng sử dụng hạt Chia kết hợp với món ăn sao cho tốt có thể là vấn đề khó khăn với bạn. Vì vậy mình chia sẻ 9 công thức giúp bạn cảm thấy ngon miệng hơn khi sử dụng loại thực phẩm hữu ích này.

1/ Cách chế biến hạt Chia với bánh kếp dừa

Bánh kếp làm bằng bột dừa và thêm một số topping như dâu, blueberry sẽ làm tăng thêm hương vị của bánh kếp

Việc kết hợp bánh kếp dừa với hạt Chia sẽ cung cấp đủ protein và chất xơ để cho bữa sáng, giúp bạn no lâu và tập trung đến giờ ăn trưa.

yeutheduc-cach-che-bien-hat-chia

Cách chế biến hạt Chia với bánh kếp dừa

2/ Chế biến hạt Chia với cháo bí đỏ yến mạch

Thêm hạt Chia vào cháo yến mạch là một trong những cách dễ nhất cho bữa sáng nhiều năng lượng của bạn.

Bí đỏ và hạt Chia sẽ giúp cho bữa ăn là nguồn bổ sung chất xơ tuyệt vời giúp hệ thống tiêu hoá của bạn hoạt Xoá term: cách chế biến hạt chia động suôn sẻ. Bạn cũng có thể thêm quế để giúp đường huyết ổn định trong buổi sáng.

Khi nấu cháo yến mạch kết hợp với hạt Chia, hãy thêm nhiều nước hơn bình thường một chút, vì hạt Chia có đặc tính háo nước làm cho cháo của bạn đậm đặc hơn.

yeutheduc-cach-che-bien-hat-chia-chao-yen-mach

Cách chế biến hạt Chia với cháo yến mạch

3/ Chế biến hạt Chia kết hợp với bánh Pudding cam Vani

Cam và các loại trái cây họ cam quýt rất thông dụng trong bếp ăn gia đình.

Chúng được xếp vào nhóm thực phẩm có hàm lượng vitamin C cao nhất giúp tăng khả năng miễn dịch, chữa lành vết thương và hoạt động như 1 chất chống oxy hoá mạnh mẽ.

Không những thế, cam còn có tách dụng tuyệt vời cho làn da của bạn.

Chiết xuất Vani là sự bổ sung tuyệt vời cho các loại pudding vì ít calo nhưng hương vị rất hấp dẫn. Hạt Vani hay chiết xuất Vani nguyên chất là cách tuyệt vời để mang lại vị ngọt không cần bỏ đường.

yeutheduc-cach-che-bien-hat-chia-pudding-cam-vani

Chế biến hạt Chia kết hợp với bánh Pudding cam Vani

4/ Bánh nướng xốp táo với hạt Chia

Táo là hương vị tuyệt vời cho các loại bánh nướng xốp nhờ vào hàm lượng chất xơ cao và chất chống viêm.

Táo còn có 1 hợp chất đặc biệt gọi là Pectin, rất tốt cho đường tiêu hoá

yeutheduc-cach-che-bien-hat-chia-banh-xop-tao

Bánh nướng xốp táo với hạt Chia

5/ Mứt mâm xôi (dâu đen) kết hợp với hạt Chia 

Quả mâm xôi và các loại quả họ dâu thuộc trong số những loại trái cây lành mạnh nhất mà bạn có thể kết hợp với hạt Chia để làm thức ăn ngon miệng.

Bạn có thể trộn mứt dâu đen cùng hạt Chia và rải lên bánh mì ngũ cốc, bánh muffin hay bột yến mạch.

Nhờ mức độ chống oxy hoá rất cao, dâu đen giúp cơ thể chống lại các gốc tự do rất tốt và làm chậm sự lão hoá và kháng viêm.

yeutheduc-cach-che-bien-hat-chia-ket-hop-blackberry

Mức dâu với hạt Chia

6/ Salad trái cây và mật ong

Sa lát trái cây tươi sau bữa tối sẽ là nguồn bổ sung dinh dưỡng tuyệt vời cho gia đình bạn, đặc biệt khi kết hợp thêm lợi ích của hạt Chia giàu Omega-3.

Mật ong, chanh, cùng với hạt Chia là nguồn Vitamin C và axit béo dồi dào giúp tăng cường khả năng miễn dịch.

Đồng thời, bạn có thể chọn các loại trái cây và củ quả khác nhau để tăng cường chất xơ, vitamin và các loại khoáng chất khác.

yeutheduc-cach-che-bien-hat-chia-ket-hop-trai-cay-mat-ong

Cách chế biến hạt Chia kết hợp salad trái cây và mật ong

7/ Kem Socola và Chia

Vô cùng đơn giản nhưng ngon miệng, bạn có thể kết hợp sinh tố kem sô-cô-la xay mịn và hạt Chia để tạo ra 1 loại thức uống hấp dẫn.

Bột ca cao được sử dụng trong công thức này là một loại thực phẩm giàu chất khoáng vi lượng (Đặc biệt là bột ca cao hữu cơ)

Hãy tận dụng nguyên liệu này trong các món tráng miệng, sinh tố và hơn thế nữa để tăng cường dinh dưỡng cần thiết cho gia đình của bạn.

yeutheduc-cach-che-bien-hat-chia-ket-hop-kem-socola

Cách chế biến hạt Chia kết hợp kem socola

8/ Kết hợp bánh mì phô mai và hạt Chia

Nếu bạn thích bánh mì thì mục này là dành cho bạn !

Hạt Chia kết hợp với bánh mì là 1 món ăn giàu tinh bột và dồi dào năng lượng, sự kết hợp này sẽ giúp cho bạn thích nghi với các hoạt động nhiều thể lực nhưng vẫn giữ lượng đường trong máu ở mức ổn định (nhờ hạt Chia).

Phô mai tươi và trứng cũng có thể được thêm vào công thức này cung cấp protein cũng như tăng sự ngon miệng.

yeutheduc-cach-che-bien-hat-chia-ket-hop-banh-mi

Cách chế biến hạt Chia kết hợp bánh mì

9/ Bánh Cobbler đào

Bánh Cobbler (bánh nhân hoa quả) là 1 loại bánh được rất nhiều người yêu thích và có giá trị dinh dưỡng cao đối với sức khoẻ.

Hạt Chia, bột dừa, bột hạnh nhân sẽ tăng cường chất dinh dưỡng cho món ăn thú vị này, giúp lượng đường trong máu bạn ở mức cân bằng khi bạn ăn đồ ngọt hay trái cây.

Đào là một trong nhhững loại trái cây giàu vitamin và khoáng, nếu bạn thiếu chất xơ, có thể thay đào bằng táo.

Cách chế biến hạt Chia kết hợp bánh cobbler đào

Về Yeutheduc

Trả lời